반응형 현미 vs 백미1 현미 vs 백미, 중장년층에게 더 좋은 선택은? 건강을 생각하는 중장년층이라면 ‘현미가 좋다’는 이야기를 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 하지만 백미도 무조건 나쁜 건 아닙니다. 이번 글에서는 현미와 백미의 차이점, 각각의 장단점, 중장년층에게 더 적합한 선택은 무엇인지 알아봅니다.목 차1. 현미와 백미, 무엇이 다른가요?2. 현미의 장점과 단점3. 백미의 장점과 단점4. 중장년층에게 더 나은 선택은?5. 자주 묻는 질문 (Q&A)6. 핵심 정리와 실천 팁1. 현미와 백미, 무엇이 다른가요?쌀은 벼의 겉껍질을 벗긴 뒤 도정 과정을 거쳐 백미로 만들어집니다. 현미는 도정이 거의 되지 않아 쌀눈과 쌀겨가 남아 있고, 백미는 도정이 완전히 되어 섬유질과 영양소 일부가 제거된 상태입니다.이 차이로 인해 두 곡물의 식감, 영양소 구성, 소화 속도 등이 달라집니다... 2025. 4. 11. 이전 1 다음 반응형
